منتدى رمش الابداع
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،

منتدى رمش الابداع

منتدى رمش الابداع
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

أهلآ وِسًهِلآ بكَ عَِزيزُىَ زائر نًوٍرَتُ مَنِتًدآكَـ : ǍƪωȺƝ ƦʘʂɦĦ ♥₰ http://hitskin.com/themes/17/11/36/i_icon_latest_reply.gif

شاطر
 

 طريقه عمل الكشري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
śŋðẁ ẁŋįťë
مديـر/هـ المـنتــدى .))
مديـر/هـ المـنتــدى .))
śŋðẁ ẁŋįťë

بيانات العضو بيانات العضو : طريقه عمل الكشري 1391904800391
الـڃڼسـ الـڃڼسـ : انثى عدد المساهمات : 422
ٿقَێـێـمێـ : 42
تاريخ التسجيل : 10/11/2011
العمر : 26

طريقه عمل الكشري Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكشري   طريقه عمل الكشري Emptyالسبت يوليو 06, 2013 12:49 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة 
اخواتى العدولات
انا قلت لنفسى لازم تقولى لعدولاتى الاحباب طريقتى اللذيذة لعمل الكشرى وهى كالاتى:
المقادير
1/2 ك مكرونة (اسباجيتى)او اى نوع تفضلية 
1ك بصل مقطع حلقات رفيعة
1/2ك ارز
1/4ك عدس اسمر (بجبة)
شعرية
1ك طماطم
شطة حسب الطلب
حمص شام مسلوق
شطة
الطريقة:


اولا:المكرونة :
تحضرى مقدار مناسب من المياة وتضعية على النار وتضعى قليل من الزيت الذى يمنع التصاق المكرونة وتضعى القليل من الملح وبعد الغليان تضعى المكرونة وتقلبيها حتى تمنعى التصاقها وبعد نضجها تصفى وتغسل جيدا وتترك فى المصفاة تصفى 
ثم نحضر الحلة التى سلقت بها المكرونة ونضعها على النار ونضع بداخلها قليل من ا لزيت والفلفل الاسمر (ملعقة صغيرة)ثم نضع البصل المقطع حلقات ونقلبة حتى يصفر لونة ثم نضع المكرونة المصفاة والمغسولة ونقلب جيدا حتى تتداخل المكرونة مع البصل ثم نرفع الحلة من على النار.وكدة تبقى المكرونة جاهزة وخلصت خلاص
نحضر حلة صغيرة ونسلق العدس بجبة ثم نصفية ونغسلة جيدا
ثانيا:الصلصة :
نحضر الطماطم ونصفيها ثم نضع حلة صغيرة ونضع قليل من الزيت ثم نضع ملعقة صغيرة من الثوم ونقلبها حتى تحمر ثم نصب الطماطم المعصورة ثم نتركها تسبك(يعنى تبدافى الانكماش وتشبة الصلصة الجاهزة) وكدة تكون الصلصة خلصت كمان 
ثالثا:البصل المحمر
نحضر 1/2 البصل المقطع حلقات ونحمرة فى قليل من الزيت حتى تتحمر ثم نصفى البصل فى مصفاة صغيرة حتى يرش على وجة الكشرى 
رابعا :الخلطة الرئيسية
اولا نحضر حلة كبيرة ونضع القليل من الزيت ثم نضع باقى البصل المقطع حلقات او قطع صغيرة حسب ذوقك ونقلب البصل حتى يقترب من الاحمرار ثم نضع القليل من الشعرية (حوالى 1/4 كوب)
حتى تحمر هى والبصل معا ثم نضيف (العدس المسلوق ) ثم نضع 1/2ك الارز ونقلب الخليط جيدا جدا ثم نضيف الماء ولاحظى الايكون كثير 
(جربى اقل كمية حتى يتشرب الماء )ثم راقبية هل يحتاج الى الماء مرة اخرى ام اكتفى بما وضعتى وبعد التشرب من الماء هدىء النار حتى ينضج نهائيا
من الممكن ان تسلقى بعض الحمص (حمص الشام)وترشية على وجة الكشرى








وبالهنا والشفا


حبيبي
عندما أنام
أحلم أنني أأراك ... بالواقع
وعندما أصحو
أتمنى ان أراك ثانية ...في أحلامي



طريقه عمل الكشري 13928276251
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wardh.yoo7.com
إشـراقـة الأمـل
عضو فضي
عضو فضي
إشـراقـة الأمـل

بيانات العضو بيانات العضو : طريقه عمل الكشري 1391904800391
الـڃڼسـ الـڃڼسـ : انثى عدد المساهمات : 316
ٿقَێـێـمێـ : 32
تاريخ التسجيل : 12/11/2011
العمر : 22

طريقه عمل الكشري Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكشري   طريقه عمل الكشري Emptyالإثنين يوليو 15, 2013 2:53 am

ثانكيوو
شكرا لك قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل الكشري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رمش الابداع :: ●~✿| ▐مَڼٺڍيـاٺ ُعالـمَ כـۉاء ▐|✿~ ● :: ||¬ـمطبخ رمش الابداع » •-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» احمد الشقيري
طريقه عمل الكشري Emptyالثلاثاء مايو 26, 2015 3:15 am من طرف ςosєttє

»  دليل الساحه في مدينهـ ابهــــا
طريقه عمل الكشري Emptyالثلاثاء مايو 26, 2015 3:12 am من طرف ςosєttє

» أدعية للتوفيق في الامتحانات
طريقه عمل الكشري Emptyالجمعة سبتمبر 12, 2014 11:42 pm من طرف śŋðẁ ẁŋįťë

»  ♥ ─ خيمة آلتفاعل آلجماعي ─ ♥
طريقه عمل الكشري Emptyالجمعة مارس 21, 2014 1:52 am من طرف Maha

» السلام عليكم ممكن ؟
طريقه عمل الكشري Emptyالسبت مارس 15, 2014 10:48 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» :'( ▼ جروح قلبي ~ عميقه ▼ )':
طريقه عمل الكشري Emptyالسبت مارس 15, 2014 10:38 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» فتــــــــــوش
طريقه عمل الكشري Emptyالجمعة مارس 14, 2014 11:54 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» صور حصريه للأنمي Akage no Anne
طريقه عمل الكشري Emptyالجمعة مارس 14, 2014 11:50 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» تصويت لكرسي الاعتراف
طريقه عمل الكشري Emptyالجمعة مارس 14, 2014 11:46 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» ~_~ التحدي ^_^
طريقه عمل الكشري Emptyالإثنين مارس 03, 2014 2:23 am من طرف Maha

» هل أنت مع أو ضد ؟ ولماذا ؟
طريقه عمل الكشري Emptyالإثنين مارس 03, 2014 2:19 am من طرف Maha

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر