منتدى رمش الابداع
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،

منتدى رمش الابداع

منتدى رمش الابداع
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

أهلآ وِسًهِلآ بكَ عَِزيزُىَ زائر نًوٍرَتُ مَنِتًدآكَـ : ǍƪωȺƝ ƦʘʂɦĦ ♥₰ http://hitskin.com/themes/17/11/36/i_icon_latest_reply.gif

شاطر | 
 

 طريقة عمل البشاميل؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
śŋðẁ ẁŋįťë
مديـر/هـ المـنتــدى .))
مديـر/هـ المـنتــدى .))
avatar

بيانات العضو بيانات العضو :
الـڃڼسـ الـڃڼسـ : انثى عدد المساهمات : 422
ٿقَێـێـمێـ : 42
تاريخ التسجيل : 10/11/2011
العمر : 24

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البشاميل؟   الإثنين يوليو 08, 2013 11:43 pm

المقادير:
- ملعقتان من الطحين
- قطعة زبدة
-4 أكواب من الحليب
- بيضة واحدة
- كوب من جبن "شيدر" او "موزاريللا"
- رشة من الملح والفلفل الابيض
- كوب من الجبنة السائلة
طريقة التحضير:
1- ذوّبي الزبدة في قدر، وبعد أن تذوب أضيفي لها الطحين.
2- حركي الطحين في الزبدة إلى أن يتغير لونه قليلاً، ثم أضيفي الحليب بالتدريج.
3- حركي المزيج واستمري في التقليب إلى أن تثخن الصلصلة قليلاً.
4- بعد غليان المزيج وتناسقه، أضيفي الجبن السائل وحركيه.
5- بعد دقيقة من غليان المزيج ارفعيه عن النار، ثم أضيفي له الفلفل الأبيض مع الملح.
6- بعد أن تبرد قليلاً وبعد وضع الطبق الأساسي اكسري البيضة وحركيها بسرعة وضعيها فوق الطبق الذي تريدين إضافة صلصة البشاميل بالجبن إليه.


حبيبي
عندما أنام
أحلم أنني أأراك ... بالواقع
وعندما أصحو
أتمنى ان أراك ثانية ...في أحلامي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wardh.yoo7.com
إشـراقـة الأمـل
عضو فضي
عضو فضي
avatar

بيانات العضو بيانات العضو :
الـڃڼسـ الـڃڼسـ : انثى عدد المساهمات : 316
ٿقَێـێـمێـ : 32
تاريخ التسجيل : 12/11/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البشاميل؟   الإثنين يوليو 15, 2013 2:53 am

جزاك الله خيرر
يسلمو حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البشاميل؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رمش الابداع :: ●~✿| ▐مَڼٺڍيـاٺ ُعالـمَ כـۉاء ▐|✿~ ● :: ||¬ـمطبخ رمش الابداع » •-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» احمد الشقيري
الثلاثاء مايو 26, 2015 3:15 am من طرف ςosєttє

»  دليل الساحه في مدينهـ ابهــــا
الثلاثاء مايو 26, 2015 3:12 am من طرف ςosєttє

» أدعية للتوفيق في الامتحانات
الجمعة سبتمبر 12, 2014 11:42 pm من طرف śŋðẁ ẁŋįťë

»  ♥ ─ خيمة آلتفاعل آلجماعي ─ ♥
الجمعة مارس 21, 2014 1:52 am من طرف Maha

» السلام عليكم ممكن ؟
السبت مارس 15, 2014 10:48 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» :'( ▼ جروح قلبي ~ عميقه ▼ )':
السبت مارس 15, 2014 10:38 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» فتــــــــــوش
الجمعة مارس 14, 2014 11:54 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» صور حصريه للأنمي Akage no Anne
الجمعة مارس 14, 2014 11:50 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» تصويت لكرسي الاعتراف
الجمعة مارس 14, 2014 11:46 pm من طرف إشـراقـة الأمـل

» ~_~ التحدي ^_^
الإثنين مارس 03, 2014 2:23 am من طرف Maha

» هل أنت مع أو ضد ؟ ولماذا ؟
الإثنين مارس 03, 2014 2:19 am من طرف Maha

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر